南屯區美食 大業肉員”南屯在地20年老店,台中人的回憶! 古早時手工的味道,堅持新鮮製作每天限量 豬肉嚴選品質有把關有安心認證的廠商 從原物料為消費者把關,在餐點的製作與環境的 維護上堅持用嚴謹的態度認真對待! 不要看我們店面簡單在騎樓下, 我們可是非常用心製作與把關 希望能夠繼續將我們的口味, 帶給每一個喜歡吃肉圓的朋友們! 堅持薄利多銷,新鮮食材, 為了維護品質與新鮮所以肉圓每天限量。 賣完提早休息,歡迎電話預購。”
好吃的栗子 南區美食
圓和肉圓
三口燒烤飯糰
阿合當歸鴨 大里美食
劉大爺東山店 北屯豆花
北平餃子館 草屯水餃
三享雞腳凍 北區美食
北區美食 三享雞腳凍是一間於民國84年成立的雞腳凍專賣店
是一間台中在地非常有指標性的雞爪凍老店。店內除了雞爪凍 雞翅 雞胗 鴨翅都是店內的熱賣餐點,每天自家生產當日販售,亦有提供網路宅配的服務,讓全國各地懷念這股家鄉味的人都能夠順利訂購到。
據創辦人藍小姐說,雞腳凍是早期清宮的御食,她的配方來自軍中,以15種中藥滷上三個鐘頭以上,待雞腳冷卻之後,再淋上滷汁,接著急速冰凍而成,滋味好得叫人欲罷不能,獨家配方在雞腳上凝成Q凍口感的外皮,入骨的魯汁,讓您連骨頭都不願放過,不僅口感扎實,味道更是內斂,嚐過之後絶對讓您一隻接著一隻,為消費者郊遊、茶餘飯後的最佳點心。味道跟一般的滷雞腳或台中的雞腳凍完全不一樣,沒有一般滷味充滿辛香料及中藥味的感覺,只有淡雅的酒香及食材本身的鮮味,最重要是不油不膩,雞腳凍.不只是台中人的最愛,也是外地遊客來台中必指定小吃名產之一。雞腳凍之所以好吃,是因為滷得很入味,吃起來又不油不膩,所以倍受好評。