阿合當歸鴨 大里美食

阿合當歸鴨

大里美食 阿合當歸鴨在地經營22年老店

平價美食/肉燥飯/鴨肉飯/乾麵/湯麵

豐富美味的小菜

劉大爺東山店 北屯豆花

北屯豆花 “🌟劉大爺使用美國進口最高品質的有機黃豆,每天以傳統的手沖方式做出最細滑綿密豆香十足的手工豆花😋 有別於一般的豆花,有機黃豆做出的豆花與豆漿有著特殊豆香味更濃更純👍👍 每種配料皆是在店自煮,完美時段的烹調及冷卻。讓每一種配料保持自己特有的口感‼️ 讓吃刨冰 吃豆花 能夠更有樂趣 更美味 💪  大爺有心,夥伴有情。吃吃甜品給您好心情 😁

北平餃子館 草屯水餃

草屯水餃 “北平餃子館是一間從長輩開始就用心努力經營的餐廳 經過長輩用心的經營與栽培,不斷累積好口碑。也獲得熟客們的愛戴。迎接了本店的第一個一甲子(60年)的時光。在今年特別感謝在疫情之中都有老主顧的相挺😊讓老店能夠繼續努力,迎來下一個一甲子的時光。 隨著年輕人回到店裡幫忙,加上這次疫情的出現,我們也決定開始線上冷凍水餃的宅配。未來會陸續的規劃請大家敬請期待!!”

三享雞腳凍 北區美食

北區美食 三享雞腳凍是一間於民國84年成立的雞腳凍專賣店

是一間台中在地非常有指標性的雞爪凍老店。店內除了雞爪凍 雞翅 雞胗 鴨翅都是店內的熱賣餐點,每天自家生產當日販售,亦有提供網路宅配的服務,讓全國各地懷念這股家鄉味的人都能夠順利訂購到。

據創辦人藍小姐說,雞腳凍是早期清宮的御食,她的配方來自軍中,以15種中藥滷上三個鐘頭以上,待雞腳冷卻之後,再淋上滷汁,接著急速冰凍而成,滋味好得叫人欲罷不能,獨家配方在雞腳上凝成Q凍口感的外皮,入骨的魯汁,讓您連骨頭都不願放過,不僅口感扎實,味道更是內斂,嚐過之後絶對讓您一隻接著一隻,為消費者郊遊、茶餘飯後的最佳點心。味道跟一般的滷雞腳或台中的雞腳凍完全不一樣,沒有一般滷味充滿辛香料及中藥味的感覺,只有淡雅的酒香及食材本身的鮮味,最重要是不油不膩,雞腳凍.不只是台中人的最愛,也是外地遊客來台中必指定小吃名產之一。雞腳凍之所以好吃,是因為滷得很入味,吃起來又不油不膩,所以倍受好評。