
太平美食 “傳奇現炒位於樹孝商圈。 樹孝商圈為一具備完整生活機能的商圈,生活圈4號道路與樹孝路往太原路的方向打通,通車更加便捷,吸引不少外來人口,樹孝商圈亦隨之振興發展,商圈內有小吃及平價餐飲等傳統業種,由於在地消費人口提供穩固的支撐,已成為太平穩健內需型的生活消費圈。 熱炒店是非常具有台灣飲食文化的代表之一,菜色中反映出台灣飲食文化的流行,展現出台菜的彈性與融合化。其中光是炒飯就能演變出十幾種組合,每一種味道都會有各別鮮明的特色,不會令人單調或乏味。從炒飯延伸出去更有炒麵,蔥爆牛肉,宮保蝦仁,沙茶炒羊肉等令人下飯的料理。”