老闆在日式料理餐廳從業九年
退伍後第一份工作就是做日式料理對於日本的文化與飲食習慣是有極大的熱誠,曾專門北上台北去米其林推薦餐廳拜師學藝，將過往歷練濃縮於赤丼日式丼飯品牌中,為您帶來一生懸命的日式料理。
赤丼在餐點的追求上,除了力求食材的新鮮
在每一份丼飯上除了要求發揮每一份主食的特色,也注重於每一份餐點味道的層次。
丼飯中您可以品嘗到讓人驚艷的主餐外還有豐盛又具有特色的配菜。
配菜經過特別挑選,細膩精緻的調味與烹調手法，在保留食物的原味為前提下，增添不同的味道。讓每一碗丼飯送到客人手中都能夠從
第一口到最後一口讓人滿足。
充拉麵 靠近中國醫（五常街&美德街路口清心福全旁）店內環境舒適座位寬敞,裝潢有著濃郁日式風格,希望能夠帶給客戶有愉快用餐體驗🤗
老闆與員工都非常和藹可親好處唷😘歡迎大家來嚐鮮!!
我們靈魂湯頭使用豬大骨、雞骨、高麗菜、玉米、洋蔥等多樣新鮮蔬菜精心熬製，加上我們獨家配方使得湯頭在保持著濃郁的味道時每一口又帶著鮮甜,讓人會想要把湯喝光光~🍜
麵條是老闆不斷去嘗試改進工法與調整原料，堅持不添加漂白劑等化學原料，堅持使用健康自然的好麵條,口感相較於普通拉麵更彈牙!!
除了在味道外堅持,在健康上我們也不妥協😎
🥩叉燒使用特殊處理法,並加上我們自製的配方去調味,保證吃起來不油膩又充滿香氣💕
其中愛吃辣的朋友們,也千萬不要錯過我們的
🌶️麻辣醬使用獨家配方特製,又辣又香與一般的辣醬不同,一定可以給您帶來滿滿驚豔感~
” 豐原美食 有溫度的眷戀~堅持傳承的手作驕傲! 灶上大鏟在鍋中緩緩攪動,渺渺升起的煙, 伴隨杏仁特有的濃香, 就是了~天然無添加的食材原味,芳郁而清甜, 火候到位才能熬出表面那層乳化的薄膜, 先聞後飲~一口舒心的美好,在杏蘊找到了! 手工杏仁茶-堅持原食材熬煮, 潤肺可口,濃醇非粉泡 杏仁豆腐.鮮奶豆腐- 特為素食者製作的美味伴手禮 四味綿吐司-藍莓綿.自製綠抹茶綿. 自製黑芝麻綿.奶油紅豆綿 究極生蛋糕-黑糖.原味.起士森巴 杏蘊伴手禮-夏威夷豆塔及主廚限定推出隱藏版。
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太平美食 義大利麵界的三種冰 「十種醬料，再加上自己喜歡的主食，拼湊出屬於自己的義式料理。義大利麵，好吃的獨門秘訣，就是醬汁的爆香與口味的調配；另外還有食材的組合及挑選，每一個環節都環環相扣，就如同拼圖一般，過程中需要付出時間與心血，少了任何一塊，最終成果就會變得不一樣。 打破傳統義式料理的組合， 提供您更多種不同的吃法。
北區酒吧 ALMA space飛鏢餐酒館
一樓為酒吧
二樓為飛鏢區與座位區(投影幕)
店內全面禁菸，屬於無菸酒吧
基本低消為$400/人
本店希望營造出舒適輕鬆的氛圍
讓您可以享受微醺的夜晚燈光與店內裝潢都精心佈置，希望為您營造不一樣的夜晚。
酒類品項豐富且多元,提供近百種不同選擇
(威士忌、紅酒、氣泡酒、調酒)
店內調酒由知名調酒師擔任顧問
店內有吧台區、沙發座位區。可以單人來也可以三五好友、同事一起來開心喝酒、放鬆聊天。
帶籽daze咖啡位於台中市北區國泰街，是一間店內木質溫馨裝潢的深夜咖啡廳，店內呈現著明亮舒適感，起初帶籽daze咖啡並非以深夜咖啡廳的模式經營，而是經歷疫情後於2021/10月才正式啟用深夜咖啡廳模式。在疫情下，餐飲業這個大環境受到嚴重的衝擊，業者表示，首先想到的是受雇者有家庭的員工，被迫面臨減班甚至是失業的困境，即使現今疫情減緩下，仍有許多人因為要維持家庭，去兼差外送或重新找一份新的工作。很多人面臨後疫情忙碌的生活與壓力，帶籽daze咖啡希望能透過深夜咖啡館讓他們能有一個放鬆，重新充電的地方。透過一杯杯溫暖的咖啡，幫助大家提振精神。
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