大坑黃金腳煙燻滷味 北屯美食

北屯美食 “位在台中大坑風景區就有這麼一家原本專做批發市場,有十多年經驗的店家,食材多樣化是本店的特色,以當天現宰的正宗台灣雞,製作過程不添加味精與防腐劑,並用十三餘種中藥滷製後再以焦糖煙燻,創造出讓人回味的香氣、滋味,原本就做批發生意且是自家生產,也因此在價格上也是非常合理,此外每一項商品都是老闆自己滷製,使用有牌的調味料以及優質水,讓客人吃的安心。 「黃金脚」由来 飄香於1960年的大坑山上 一股濃濃的煙燻香味, 集結了數十種天然中藥搭配祖傳秘方滷煮後再用焦糖煙勳,將雞腳裏上一層有如「黃金」般光澤的外衣;本著在地精神堅持用心「腳」踏實地,故創名為~「黃金腳」煙燻滷味”

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