STAND UP 韓道立燒|平價道地韓式汽油桶烤肉 單點肉品五款經典配菜隨你吃到飽

韓國旅行必吃美食新村站著吃烤肉,獨特的汽油桶燒烤著美味肉品,深受許多旅人們的喜愛,而現在不用飛韓國在台中也能品嘗到道地的站著吃汽油桶烤肉囉!這間鄰近逢甲商圈的 STAND UP 韓道立燒,在店內烤肉一律站著吃,主打平價消費就能享受高級燒肉店肉品,加上店內白飯、泡菜、泡菜烤蛋、玉米起司、生菜隨你吃到飽,深受學生們及小資族群的喜愛,更推出肉多多系列,雙份肥美的豬五花及鮮嫩雪牛肉,不需大傷荷包就有享受,喜愛大口吃肉的朋友們趕緊和我們來一起看看吧~

STAND UP 韓道立燒

地址:台中市西屯區青海路二段209-16號 (跟河南路交叉口)

電話:04 2451-0366

營業時間:周一至四 上午11:00-14:00, 下午17:00-22:00 周五六日 上午11:00-下午22:00

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STAND UP 韓道立燒位於【河南路】及【青海路】交叉口附近,鄰近逢甲商圈,周邊有3個收費停車場,開車前往停車算很便利~

鮮黃的店面外觀,搭配著俏皮的塗鴉風格招牌,在夜間裡也是非常的醒目,路過都不禁想多看兩眼~

一踏入店內發現放置許多個汽油桶,真的和在韓國站在著吃烤肉一模一樣耶!每個燒烤桶上方備有抽風管,可伸縮調整高度,烤肉煙大時,可再往下拉煙一下就會被吸光了,吃完身上真的沒什麼油煙味,這點大加分啊~

▲獨特的烤盤設計,烤肉時肉品不太會沾黏,也可讓多餘的油脂可流下,旁邊的三個凹槽分別放上玉米起司、韓國泡菜及泡菜烤蛋汁,且鐵盤會維持著溫度所以可一直吃到熱熱的配菜們相當不錯~

▲玉米起司 泡菜烤蛋 泡菜
香甜玉米伴隨著濃郁起司,甜鹹好滋味不管單吃或搭配肉品都很不賴,加入泡菜汁的烤蛋,柔嫩的烤蛋帶點泡菜的微酸,兩者風味超合拍,可直接拿著湯匙挖著吃,一口接一口好涮嘴,泡菜滋味酸酸甜甜帶點辣度,與肉品搭配一起吃爽口又解膩,重點三款經典配菜都可無限續加,真的非常超值~

▲肉多多五花豬300元

原先單份五花豬售價為190元,店家已是超佛心來著,而現在推出肉多多系列,DOUBLE份量五花豬居然只需300元,真的是愛吃肉朋友們的福音啊~

趕緊把肥美的五花肉放置烤盤上煎烤,肉品扎實的厚度在烤盤上噗滋噗滋作響,且不時傳來陣陣香味超誘人的,記得適時的將肉品翻面,烤至兩面金黃帶點焦脆即可

別看原先油脂豐厚的五花肉擔心吃起來會膩口,經過鐵盤煎烤後可將油脂逼出保留最佳口感,記得五花肉烤至表面焦黃時就可拿起大剪刀剪成適當大小準備開吃囉~

先來吃看看原味,五花豬外層酥酥脆脆,內層吃起來柔嫩,加上油脂都被逼出多吃幾塊也不顯油膩,接著再沾些麻油+鹽 道地的韓式沾料,麻油的香氣及滑順提升了五花肉的滋味,讓味道更加豐富,都沒想過麻油+鹽和五花肉兩者居然那麼搭,馬西搜呦(韓文好吃)

接著韓式烤肉定番吃法,拿片生菜包上些泡菜及五花豬,大口咬下感受生菜的脆加上五花肉的鮮嫩,泡菜更從中扮演了增添風味的角色,解膩又好吃,若喜愛濃郁口味的朋友亦可再加上起司一起食用也很不賴呢!對了,生菜也是可無限續加的,我的老天爺 真的太超值啦~

▲肉多多雪花牛460元

店家雪花牛是選用牛橫隔膜部位,有著適當的油脂口感軟嫩,深受許多饕客們喜愛,若在一般燒肉店至少需花費6-7百元才能享受,在韓道立燒一次給你雙倍份量只需460元,讓愛吃牛肉的朋友不用大傷荷包就可吃到滿滿鮮嫩牛肉,真是太棒了dear!

牛橫膈模先前已經先醃製過,烤熟單吃就很有味道,要享受牛肉鮮美不需燒烤太久,看要五分熟或七分熟皆可依自己喜好掌控

敢吃五分熟的朋友,烤至雪花牛表層都上色,差不多就可開吃啦!豐富的肉汁在肉品上閃閃發亮, 整個太邪惡,這款不消滅對不起自己~

當天品嚐約七分熟,橫膈膜口感非常軟嫩又帶點彈性,咀嚼間嘴中充滿牛肉鮮甜,真的好好吃啊~

▲梅花豬190元 

若擔心上兩款肉品油脂過豐厚,沒關係那選擇梅花豬就對了!單點為190元有兩大片梅花豬,若想吃更多也可選擇肉多多系列,總共會有四大片也才300元更是划算啊~

梅花豬烤製表面變色呈現有點焦黃,就可使用大剪刀剪成適合入口大小開吃,梅花豬雖油脂不多,口感上也是頗為軟嫩,加上燒烤讓表層帶點脆度有種越吃越涮嘴的感覺!這款沒有先醃製過,建議食用時可搭配麻油+鹽沾料,或是韓式辣醬更增添肉品風味唷~

韓道立燒主打平價消費就能享受高品質肉品,還有五款經典配菜 玉米起司、泡菜、泡菜烤蛋、生菜及白飯通通讓你吃到飽,加上不收服務費真的CP值爆表,可以大口吃肉又不過度傷荷包,真是太棒了!相揪朋友一起來店各點份肉多多系列 五花豬300元及雪花牛460元,共760元一次就可集點上7點,趕緊把握台中美食祭期間一起來吃美食集點抽大獎吧~

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