老東家滷味|2017臺中市十大伴手禮金口碑獎 宅配美味滷味推薦 第六市場門市

想到逢年過節時,與家人團聚的時光中,宅配滷味總是我們的最佳美食良伴,而榮獲臺中市十大伴手禮金口碑獎的 老東家滷味 就是款超值得與親朋好友分享的宅配美味滷味推薦!滷味食材來自通過CAS認證的工廠,堅持不添加人工色素和防腐劑,加上獨門的滷汁配方,讓品嚐過的饕客們都回味無窮;在今年為服務更多喜愛的滷味朋友,原以宅配為主的銷售方式,9月份起於金典綠園道3樓的第六市場設立門市,提供產品試吃的服務,讓逛街的遊客能認識到這款厲害的滷味,台中鄉親們在逛市場的同時,也能方便買些滷味立馬回家加菜!若你也是滷味控就趕緊和我們一起來看看吧~

老東家滷味

地址:台中市西區健行路1049號(金典綠園道)3樓 第六市場

電話:04-23231786

營業時間:09:00–20:00 (每週一休市)

官網:點我

 

老東家滷味門市位在金典綠園道商場3樓的第六市場內,據說可是第一間設立在百貨公司內的文青風格市場,從這大門進去可搭手扶梯至三樓即可抵達

若是像我是想直奔三樓的朋友,在面對金典綠園道右側,選擇搭乘直達三樓的電梯會更加便利唷

▲老東家滷味門市採半開放空間,冰櫃中擺放各式宅配滷味品項,老東家滷味不僅滷味有獨到之處,亦有販售端午佳節時必吃的各類粽子,順應年節需求還推出多種開運年菜,在每逢重要佳節時刻通通先幫您準備好~

▲門市貼心的提供各式滷味試吃服務,讓顧客們吃到喜歡的品項再購買,每款滷味滋味都令人回味無窮,試吃完可能就想和店員說通通幫我包起來XD~

在門市這側擺放了許多可供顧客單點即食的各式滷味,讓您一次購買的量不需太多,也可品嚐到種類不同的滷製品

有豆乾、海帶、百頁豆腐、鴨翅、雞腳、茶香蛋等,應有盡有,趕緊夾些喜愛的滷味品項準備回去加菜 哈~

老東家滷味 經典私房滷味禮盒,榮獲104年臺中市好禮 金禮獎!滷味可獲得如此殊榮真的相當厲害啊~

老東家滷味 更於今年在臺中市十大伴手禮中獲得 金口碑獎,滷味的好滋味深受大家喜愛及認同,下次要給親朋好友的伴手禮又多了款好選擇~

▲經典私房滷味禮盒 540元

使用大紅喜氣的手提外盒盛裝,送禮自用兩相宜,在台中美食祭期間購買這盒立馬集上五點,感覺好划算 哈哈

禮盒中共有六種好吃滷味,有茶香蛋、傳香大花生、吉利鴨翅、辣味雞爪凍、香乳小豆干及珍饈豬腱,每款都是先使用真空密封袋包裝,宅配是採冷凍配送,若要食用時僅需將各項滷味解凍後即可開吃啦!買回若未拆封狀態下冷凍約可保存三個月~

▲茶香蛋(蛋素)

挑選大顆飽滿的新鮮雞蛋,使用純黑豆釀造醬油、中藥材、茶葉、紅冰糖調配而成的獨特滷汁,經十小時熬煮,蛋殼還先仔細敲碎讓其更加入味,一開封就聞到迷人醬汁香氣~

滷到讓蛋白都上了層琥珀色,一口咬下蛋白Q彈,加上細緻鬆軟的蛋黃搭配著淡淡茶香,整體調味不會過重非常好吃!

▲傳香大花生(素食)

嚴選果仁大顆飽滿紮實的台灣花生,再用獨家配方私房滷汁,精滷十小時直到顆顆入味,如果是像我一樣平時對滷味中的花生總沒太大興致的朋友,只要嚐上一口老東家滷味的傳香大花生,真的會讓您大大改觀啊!花生口感超級鬆軟綿密,整個入口即化,醇厚的滷汁滋味會在嘴中縈繞許久,涮嘴程度真的會一口接一口停不下來,這款一定要列入必買品項啊~

▲吉利鴨翅

看起來晶透的鴨翅們,可是店家研發特製滷汁,加入中藥材及十餘種醬油細火慢煮,遵循古法製作將湯汁收至鴨翅裡;吃鴨翅時最擔心鴨皮和肉韌性十足,難以咀嚼,但老東家滷味的吉利鴨翅完全沒有這種擔憂,不需費太多力氣就能品嘗到皮薄軟嫩、滋味甘美的鴨翅,三兩下就被我KO吃得非常乾淨(笑),愛吃鴨翅的朋友這款是絕對不能錯過的美味唷~

▲辣味雞爪凍

選用大隻CAS認證的雞腳,膠質豐富,再用特製的滷汁加入辣椒粉熬煮入骨,雞腳凍帶些光澤感覺非常可口!吃起來Q彈有勁,辣度十足,讓人吮指回味愛不釋手。

▲香乳小豆干(素食) 

選用非基因改造的小豆干,再用豆腐乳、純黑豆釀造醬油、黑麻油、中藥材調配成的滷汁,將豆乾滷至入味,每塊吸滿滷汁的豆乾,帶點豆腐乳獨特的香氣,一口咬下呈現爆漿感,咀嚼間散發著豆香與滷汁的甘美,吃起來順口也是非常推薦的一款~

▲珍饈豬腱 

使用一頭豬僅有兩塊的豬前腱,再佐以十餘種香料及中藥特製的滷汁慢火熬製而成,口感非常軟嫩滋味香醇,咀嚼間也是散發獨特的滷味香氣,也是我非常愛的一款~

老東家滷味傳承對肉類食材的堅持,選用食材都來自通過CAS認證的工廠,堅持絕對不添加人工色素和防腐劑,用心調配的獨門滷汁造就了款款美味的滷味小點,在這食安問題備受重視的時代,就是要讓饕客們吃到都是健康安心的美味。喜愛滷味的朋友們,趕緊趁著台中美食祭期間來品嚐這款讓人回味無窮的獨到滷味唷~

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